O tom, že cesnak je skutočným zázrakom pre zdravie vedeli už naši predkovia. Vedeli ste, že k jeho čisteniu nepotrebujete nôž?
Cesnak je silné prírodné antibiotikum s liečivými účinkami, ktoré poznali už naši predkovia. Jeho antibakteriálne a antivírusové účinky podporujú imunitu, cesnak zároveň znižuje hladinu cholesterolu, lieči ochorenia žalúdka a čriev, slúži však aj ako afrodiziakum a poradí si s bolesťami hrdla, chrípkou či nachladnutím.
Štúdie odborníkov dlhodobo ukazujú, že pre svoje veľké zdravotné prínosy môže cesnak zohrať významnú úlohu pri prevencii pred rakovinou a srdcovými ochoreniami, ktoré patria k najčastejším príčinám smrti v dnešnej dobe.
Vedeli ste však, že k jeho čisteniu vôbec nepotrebujete nôž? Kreatívna platforma Diply zverejnila video s jednoduchým trikom, ktorý pomôže očistiť cesnak za pár sekúnd. Stačí na to malá zaváraninová fľaša, krátke zatrasenie a šupky sú preč. Pozrite sa, ako na to.
Cesnak kuchynský pravdepodobne pochádza zo strednej Ázie, kde vznikol z divo rastúceho druhu Allium longicuspis. Používa sa ako zelenina, korenina alebo liečivá rastlina.
Cesnak kuchynský má široké použitie, nielen ako zelenina, ale aj v ľudovom liečiteľstve. Má protibakteriálne účinky, napomáha vykašliavaniu pri ochorení horných dýchacích ciest. Podporuje uvoľnenie prietoku krvi, je dobrý tiež na zníženie vysokého krvného tlaku, znižovanie hladiny cholesterolu a cukru v krvi. Má aj vysoký obsah vitamínov A, B1, B2 a C, znižuje riziko výskytu nádorových ochorení, pôsobí aj proti črevným parazitom.